[常识]酒精的真正解药!酒前偷偷吃几颗，酒桌上能“以一敌百”还不晕!

如何喝酒不伤身?为了作业，很多人不得不在酒桌上应付，既然应付就避免不了喝酒，我们都晓得“小酒怡情，大酒乱性”并且酒喝多了还简略伤身呢?下面我们就一同来看看吧!

酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。

血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

慢性酒精中毒，对身体有多方面的损害。可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

因为酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛好，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。

有的人体内含各种酶比较多，有人较少。含酶多的人虽饮了较多的酒，但能顺利地完成上述化学变化，而这些酶含量比较少的人，酒后不能顺利完成上述变化，甚至失去催化作用过多的乙醇和乙醛会刺激神经系统，使人产生一系列反应，也就是酒精中毒。

1、巧用白开水

这个方法特别实用。即喝完一口酒，马上喝一大杯水。这样可以稀释酒精浓度，促进代谢速度。但要注意尽量喝白开水，因为饮料可能会造成能量过剩，茶水并不能解酒。

2、酒精解酒

也叫以毒攻毒法。很多经常醉酒的人都有这样的体验，在酒醒之后，再喝上少量的酒或是含酒精的饮料，对于醉酒很有效，但注意一定是很少量的酒，比如:之前是因为喝白酒等烈性酒而醉的，那么醒之后再喝小半杯啤酒，头疼、乏力的症状会很快消失。但建议慎重使用，否则会更加重肝脏的负担。

3、泡热水澡解酒

喝醉之后体内会残留一些酒精和乙醇，泡热水澡能在加速体内血液循环也会加速体内酒精代谢速度。但不要用洗冷水澡，不仅不能醒酒还会影响肝脏工作，也容易患上感冒。另外，部分人冲热水澡容易导致呕吐，要因人而异。

4、辣木籽解酒

酒后快速有效解酒食物--辣木籽

辣木被称为“营养之树”，其中所含的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的"灾难"降到最低。在喝酒前15分钟吃辣木籽2-5粒，较不易醉，酒量增加2-3倍，醉酒也不会宿醉。宿醉后让胃不再难受，醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。

用法如下: 喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。

辣木营养成分丰富而全面，是目前已发现最好的植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等多种营养素来源，还有众多的保健功效。(百度百科可查)

辣木籽的营养价值

辣木所含钙质是牛奶的4倍，辣木所含蛋白质是牛奶的2倍，辣木所含钾是香蕉的3倍，辣木所含铁是菠菜的3倍，辣木所含维生素C是柑橘的7倍，辣木所含维生素B是胡萝卜的4倍。